Značky
| 1. Autor | Název titulu | Vydavatelství | Rok | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| Hui Y. | Handbook of Food Science, Technology and Engineering, 4 Vol. Set | CRC Press | 2006 | Na vyžádání | |
| Da-Wen Sun | Handbook of Frozen Food Processing and Packaging | Taylor & Francis | 2006 | Na vyžádání | |
| Lelieveld H. | Handbook of Hygiene Control in the Food Industry | Woodhead Publ. | 2005 | Na vyžádání | |
| Gogotsi Y. | Nanomaterials Handbook | CRC Press | 2006 | Na vyžádání | |
| Govindaraj A. | Nanotubes and Nanowires | RSC | 2005 | Na vyžádání | |
| Pedersen O. | Pharmaceutical Chemical Analysis: Methods for Indentification andLimit Tests | CRC Press | 2006 | Na vyžádání | |
| Barton | Regulating Energy and Natural Resources | Oxford UP | 2006 | Na vyžádání | |
| Schubert H. | The Microwave Processing of Foods | Woodhead Publ. | 2005 | Na vyžádání | |
| Hui Y. | Food Biochemistry and Food Processing | Blackwell Publ. | 2006 | Na vyžádání | |
| Mead G. | Food Safety Control in The Poultry Industry | Woodhead Publ. | 2005 | Na vyžádání | |
| Capehart B. | Guide to Energy Management | CRC Press | 2006 | Na vyžádání | |
| Hester R. | Chemicals in the Environment | RSC | 2006 | Na vyžádání | |
| Kusse | Mathematical Physics | Wiley | 2006 | Na vyžádání |