Značky
Seřazení: Název A-Z Název Z-A Nejlevnější Nejdražší Autor A-Z Autor Z-A Nejnovější Nejstarší Vydavatelství A-Z Vydavatelství Z-A
1. Autor
Název titulu
Vydavatelství
Rok
Cena
Cauvain P.
Using Cereal Science and Technology for the Benefit of Consumers
Woodhead Publishing
2005
Na vyžádání
Hui Y.
Food Biochemistry and Food Processing
Blackwell Publ.
2006
Na vyžádání
Randall J. Weselake
Teaching Innovations in Lipid Science
Taylor & Francis
2007
2 177 Kč
Hamaker B.
Technology of Functional Cereal Products
Woodhead Publishing
2007
7 292 Kč
Arendt, Elke
Gluten-Free Cereal Products and Beverages
Academic Press
2008
3 029 Kč
Murray T.
Diseases of Small Grain Cereal Crops
Manson
2009
Na vyžádání
Chantal Bergeron,Danielle Julie Carrier,Shri Ramaswamy
Biorefinery Co–Products: Phytochemicals, Primary Metabolites and Value–Added Biomass Processing
Wiley
2012
2 977 Kč
Maurizio Canavari,Melanie Fritz,Gerhard Schiefer
Food Supply Networks: Trust and E-business
CABI International
2015
937 Kč
Maurizio Canavari,Melanie Fritz,Gerhard Schiefer
Food Supply Networks: Trust and E-business
CABI International
2015
1 873 Kč
Peter F Credland,David M Armitage,Christopher H Bell,Paul M Cogan,Ed Highley
Advances in Stored Product Protection
CABI International
2003
7 084 Kč
Ramesh C. Ray,Montet Didier
Microorganisms and Fermentation of Traditional Foods
Taylor & Francis
2014
4 393 Kč
Huw D Jones
Biotechnology of Major Cereals
CABI International
2016
2 894 Kč