Značky
| 1. Autor | Název titulu | Vydavatelství | Rok | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| Doble M. | Biotreatment of Industrial Effluents | Butterworth Hein. | 2005 | Na vyžádání | |
| Briggs D. | Brewing Science and Practice | Woodhead Publ. | 2004 | Na vyžádání | |
| Heldman D.R. | Encyclopedia of Agricultural, Food and Biological Engineering | Marcel Dekker | 2005 | Na vyžádání | |
| Shaw I. | Is it Safe to Eat? : Enjoy Eating and Minimize Food Risks | Springer | 2005 | Na vyžádání | |
| Jay J.M. | Modern Food Microbiology | Springer | 2005 | Na vyžádání | |
| Martens H. | Multivariate Calibration | Wiley | 2002 | Na vyžádání | |
| Magan N. | Mycotoxins in Food Detection and Control | Woodhead Publ. | 2004 | Na vyžádání | |
| Watson D. | Pesticide, Veterinary and Other Residues in Food | Woodhead Publ. | 2004 | Na vyžádání | |
| Yada R. | Proteins in Food Processing | Woodhead Publ. | 2004 | Na vyžádání | |
| Kirk G. | The Biogeochemistry of Sumbmerged Soils | Wiley | 2004 | Na vyžádání | |
| Dekker Agropedia Collection, 7 Vol. Set | Marcel Dekker | 2005 | Na vyžádání | ||
| Dutcher J.R. | Soft Materials: Structure and Dynamics | Marcel Dekker | 2005 | Na vyžádání | |
| Dictionary of Food Science and Technology | Blackwell Science | 2005 | Na vyžádání | ||
| Bamforth | Food, Fermentation and Micro - organisms | Blackwell | 2005 | Na vyžádání | |
| Guy Kirk | The Biogeochemistry of Submerged Soils | Wiley | 2004 | 6 401 Kč |