Yada R. - Proteins in Food Processing

Proteins in Food Processing

Yada R.

ISBN: 185573723X
Vydavatelství: Woodhead Publ.
Rok vydání: 2004
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 0 Kč
Cena: Na vyžádání

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout Pošli poptávku
Annotation

Příbuzné oblasti
Viz také
« »
Přehled výstav, na kterých byl titul prezentován:
- SCIENTIFIC BOOKS for PROFESSIONALS & STUDENTS
- 57. zjazd chemických spoločností
- Chemistry, Chemical Engineering, Chemical & Food Technology 2005