Značky
Seřazení: Název A-Z Název Z-A Nejlevnější Nejdražší Autor A-Z Autor Z-A Nejnovější Nejstarší Vydavatelství A-Z Vydavatelství Z-A
1. Autor
Název titulu
Vydavatelství
Rok
Cena
Astrid Nehlig
Coffee, Tea, Chocolate, and the Brain
Taylor & Francis
2004
2 847 Kč
John Emsley
Nature's Building Blocks, An A-Z Guide to the Elements
Oxford University Press
2003
Na vyžádání
Louis E. Grivetti
Chocolate: History, Culture, and Heritage
Wiley
2009
Na vyžádání
Anne Cazor,Christine Lienard,Gui Alinat
My Molecular Cuisine Kit
Taylor & Francis
2011
1 378 Kč
Viggo Norn
Emulsifiers in Food Technology
Wiley
2015
4 839 Kč
Kanes K. Rajah
Fats in Food Technology
Wiley
2014
4 839 Kč
Philip K Wilson,W Jeffrey Hurst
Chocolate and Health: Chemistry, Nutrition and Therapy
Royal Society for Chemistry
2015
1 995 Kč