Boulton Ch. - Brewing Yeast & Fermentation

Brewing Yeast & Fermentation

Boulton Ch.

ISBN: 1405152680
Vydavatelství: Blackwell Publ.
Rok vydání: 2006
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 0 Kč
Cena: Na vyžádání

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout Pošli poptávku
Now Available for the First Time in Paperback! This unique volume provides a definitive overview of modern and traditional brewing fermentation.

Příbuzné oblasti
Viz také
« »
Přehled výstav, na kterých byl titul prezentován:
- BIBLIOTÉKA 2006 (14. ročník medzinárodného knižného veľtrhu)
- CHEMISTRY, CHEMICAL ENGINEERING, CHEMICAL & FOOD TECHNOLOGY 2006