Značky
| 1. Autor | Název titulu | Vydavatelství | Rok | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| Kocks U. | Texture and Anisotropy: Preferred Orientations in Polycrystals and Their Effect on Materials Properties | Cambridge UP | 2000 | Na vyžádání | |
| Richardson P. | Improving the Thermal Processing of Foods | Woodhead Publishing | 2004 | Na vyžádání | |
| McKenna B. | Texture in Food Volume 1: Semi-Solid Foods | Woodhead Publ. | 2003 | Na vyžádání | |
| Kilcast D. | Texture in Food Volume 2: Solid Foods | Woodhead Publ. | 2004 | Na vyžádání | |
| Snyder W.E. | Machine Vision | Cambridge UP | 2004 | Na vyžádání | |
| Arndt von Koenigsmarck | CINEMA 4D 10 Workshop | Taylor & Francis | 2007 | 943 Kč | |
| Vincent J. | Feeding and the Texture of Food | Cambridge University Press | 2008 | 1 352 Kč |