Gunstone F. - Modifying Lipids for Use in Food
-10%

Modifying Lipids for Use in Food

Gunstone F.

ISBN: 9781855739710
Vydavatelství: Woodhead Publishing
Rok vydání: 2006
Vazba: Hardback
Kategorie: Reference
Počet stran: 624
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 8 540 Kč
Výstavní cena: 7 686 Kč(t.j. po slevě 10%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 195 GBP

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout
Koupit

Příbuzné oblasti
Přehled výstav, na kterých byl titul prezentován: