Značky

Seřazení:
Zobrazit: 10 | 15 | 25 | 50 | 100 výsledků
  1. Autor Název titulu Vydavatelství Rok Cena
Tamime A. Probiotic Dairy Products Blackwell Science 2005 Na vyžádání
Tamine Tamime and Robinson's Yoghurt Woodhead Publishing 2007 9 656 Kč
Tamime A. Y. Brined Cheeses Blackwell 2006 Na vyžádání
Tamime A.Y. Cleaning-in-Place: Dairy, Food and Beverage Operations Blackwell 2008 Na vyžádání
A. Y. Tamime Milk Processing and Quality Management Wiley 2008 5 140 Kč
Tamime A. Fermented Milks Blackwell 2006 Na vyžádání
A. Y. Tamime Dairy Powders and Concentrated Products Wiley 2009 5 234 Kč
Tamime A.Y. Dairy Fats and Related Products Blackwell Pub 2009 Na vyžádání
A.Y. Tamime,A. Y. Tamine,R K Robinson,R.K. Robinson Tamime and Robinson's Yoghurt Science and Technology Taylor & Francis 2007 5 694 Kč