Značky
| 1. Autor | Název titulu | Vydavatelství | Rok | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| Blackburn W. | Food Spoilage Microorganism | Woodhead Publ. | 2006 | Na vyžádání | |
| Gunn A. | Essential Forensic Biology | Wiley | 2006 | Na vyžádání | |
| Blackburn C. | Food Spoilage Microorganisms | Woodhead Publishing | 2006 | 8 277 Kč | |
| Gaurav Tewari,Vijay Juneja | Advances in Thermal and Non–Thermal Food Preservation | Wiley | 2007 | 5 486 Kč | |
| Gunn | Essential Forensic Biology | Wiley | 2006 | Na vyžádání | |
| Deák T. | Handbook of Food Spoilage Yeasts | CRC Press | 2008 | Na vyžádání | |
| Alan Gunn | Essential Forensic Biology | Wiley | 2006 | 888 Kč | |
| Ferandes R. | Microbiology Handbook, 3 Vol. Set (Dairy Products 9781905224623, Fish and Seafood 9781905224760, Meat Products 9781905224661 | RSC | 2009 | Na vyžádání | |
| Rhea Fernandes | Microbiology Handbook: Dairy Products | RSC | 2009 | Na vyžádání |