Značky
| 1. Autor | Název titulu | Vydavatelství | Rok | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rasbach, D. et al. | Evaluation of Fire Safety | Wiley | 2004 | Na vyžádání | |
| Schmidt R.H. | Food Safety Handbook | Wiley | 2003 | Na vyžádání | |
| Kutz M. | Handbook of Transportation Engineering | McGraw-Hill | 2004 | Na vyžádání | |
| Ahvenainen R. | Novel Food Packaging Techniques | Woodhead Publ. | 2003 | Na vyžádání | |
| Essein E. | Sausage Manufacture: Principles and Practice | Woodhead Publ. | 2003 | Na vyžádání | |
| Jensen | Encyclopedia of Meat Sciences, 3 Vol. Set | Elsevier | 2004 | Na vyžádání | |
| Burdock A. G. | Fenaroli´s Handbook of Flavor Ingredients | CRC Press | 2002 | Na vyžádání | |
| Hui Y. H. | Food Plant Sanitation | Marcel Dekker | 2003 | Na vyžádání | |
| France R. L. | Handbook of Water Sensitive Planning and Design | Lewis Publ. | 2002 | Na vyžádání |