Značky
1. Autor | Název titulu | Vydavatelství | Rok | Cena | |
---|---|---|---|---|---|
Spiller G. A. | CRC Handbook of Dietary Fiber in Human Nutrition, 3rd ed. | CRC Press | 2001 | Na vyžádání | |
Bronner F. | Nutritional Aspects and Clinical Management of Chronic Disorders and Diseases | CRC Press | 2003 | Na vyžádání | |
Allen H. | Encyclopedia of Human Nutrition, 4 Vol. Set | Elsevier | 2005 | Na vyžádání | |
Shetty K. | Food Biotechnology | CRC Press | 2006 | Na vyžádání | |
Akoh C. | Food Lipids | Marcel Dekker | 2002 | Na vyžádání | |
Williams Ch. | Improving the Fat Content of Foods | Woodhead Publ. | 2006 | Na vyžádání | |
Berdanier C. | CRC Desk Reference for Nutrition | CRC Press | 2006 | Na vyžádání |