Industrial Biotechnology of Vitamins, Biopigments, and Antioxidants
Erick J. Vandamme,José Luis Revuelta
ISBN: 9783527337347
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2016
Vazba: Hardback
Počet stran: 578
Původní cena: 5 626 Kč
Výstavní cena:
4 782 Kč(t.j. po slevě 15%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 135 GBP
Nárok na
dopravu zdarma
Termín dodání na naši pobočku v Brně je přibližně 3-4 týdny.
Vitamins are a group of physiologically very important, chemically quite complex organic compounds, that are essential for humans and animals. Some vitamins and other growth factors behave as antioxidants, while some can be considered as biopigments. As t