Improving the Sensory and Nutritional Quality of Fresh Meat
Joseph Kerry
ISBN: 9781845693435
Vydavatelství: Woodhead Publishing
Rok vydání: 2009
Vazba: Hardback
Kategorie: Reference
Počet stran: 680
Původní cena: 8 759 Kč
Výstavní cena:
7 883 Kč(t.j. po slevě 10%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 200 GBP
Nárok na
dopravu zdarma
Termín dodání na naši pobočku v Brně je přibližně 3-4 týdny.