Největší obchod se zahraniční odbornou literaturou
Jsme tu pro vás od roku 1992

-10%

Understanding and Controlling the Microstructure of Complex Foods

McClements

ISBN: 9781845691516
Vydavatelství: Woodhead Publishing
Rok vydání: 2007
Vazba: Hardback
Kategorie: Reference
Počet stran: 792

Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 9 635 Kč

Výstavní cena: 8 672 Kč(t.j. po slevě 10%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)

Katalogová cena: 220 GBP

Nárok na dopravu zdarma

Přidat do wishlistu

Zpět Tisknout

Koupit

Vítězný titul - Big Data