Malé Centrum
Kotlářská 2 (PřF MU), 611 37 Brno
tel.: 549 492 571, 549 497 957
fax: 549 492 680
mcentrum@sci.muni.cz
Understanding and Controlling the Microstructure of Complex Foods
-10%
ISBN:
9781845691516
Autor:
McClements
Vydavatelství:
Woodhead Publishing
Rok vydání:
2007
Původní cena: 9 635 Kč
Výstavní cena:
8 672 Kč
(tj po slevě 10%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
©2024 - Malecentrum.cz, Všechna práva vyhrazena