Food Preservation by Pulsed Electric Fields
Lelieveld
ISBN: 9781845690588
Vydavatelství: Woodhead Publishing
Rok vydání: 2007
Vazba: Hardback
Kategorie: Reference
Počet stran: 384
Původní cena: 7 226 Kč
Výstavní cena:
6 503 Kč(t.j. po slevě 10%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 165 GBP
Nárok na
dopravu zdarma
Termín dodání na naši pobočku v Brně je přibližně 3-4 týdny.