Ryzia De Cássia Vieira Cardoso,Mich?le Companion,Stefano Roberto Marras - Street Food
-15%

Street Food

Ryzia De Cássia Vieira Cardoso,Mich?le Companion,Stefano Roberto Marras

ISBN: 9781138023680
Vydavatelství: Routledge
Rok vydání: 2014
Vazba: Hardback
Počet stran: 300
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 3 974 Kč
Výstavní cena: 3 378 Kč(t.j. po slevě 15%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 85 GBP

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout
Koupit
Prepared foods, for sale in streets, squares or markets, are ubiquitous around the world and throughout history. This volume is one of the first to provide a comprehensive social science perspective on street food, illustrating its immense cultural diversity and economic significance, both in developing and developed countries.

Příbuzné oblasti
Viz také
« »