The Broken Promise of Agricultural Progress
Cameron Muir
ISBN: 9780415731584
Vydavatelství: Routledge
Rok vydání: 2014
Vazba: Paperback
Počet stran: 230
Původní cena: 1 262 Kč
Výstavní cena:
1 073 Kč(t.j. po slevě 15%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 26.99 GBP
Nárok na
dopravu zdarma
Termín dodání na naši pobočku v Brně je přibližně 3-4 týdny.
Food and the global agricultural system has become one of the defining public concerns of the twenty-first century. This book examines the ecological disorder and inequity at the heart of our food system. It tells the story of how the development of modern agriculture promised ecological and social stability but instead descended into dysfunction. Contributing to knowledge in environmental, cultural and agricultural histories, it explores how people have tried to live in the aftermath of `ecological imperialism?.