Depolarizing Food and Agriculture
Andrew Barkley,Paul W. Barkley
ISBN: 9780415714235
Vydavatelství: Routledge
Rok vydání: 2014
Vazba: Paperback
Počet stran: 212
Původní cena: 1 495 Kč
Výstavní cena:
1 271 Kč(t.j. po slevě 15%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 31.99 GBP
Nárok na
dopravu zdarma
Termín dodání na naši pobočku v Brně je přibližně 3-4 týdny.
Many issues in food and agriculture are portrayed as increasingly polarized. These include industrial vs. sustainable agriculture, conventional vs. organic production methods, and global vs. local food sourcing, to name only three. This book addresses the origins, validity, consequences, and potential resolution of these and other divergences.