Značky

Seřazení:
Zobrazit: 10 | 15 | 25 | 50 | 100 výsledků
  1. Autor Název titulu Vydavatelství Rok Cena
Fidel Toldrá Handbook of Fermented Meat and Poultry Wiley 2014 5 597 Kč
Toldrá Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry Springer 2012 1 357 Kč
Nollet Handbook of Food Analysis - Two Volume Set Taylor & Francis 2015 17 416 Kč
Toldrá Proteomics in Foods Springer 2013 4 288 Kč