Značky
1. Autor | Název titulu | Vydavatelství | Rok | Cena | |
---|---|---|---|---|---|
Blackburn R. | Biodegradable and Sustainable Fibres | Woodhead Publ. | 2005 | Na vyžádání | |
Hui Y. | Food Biochemistry and Food Processing | Blackwell Publ. | 2006 | Na vyžádání | |
Fox P.F. | Cheese, Chemistry, Physics amd Microbiology, 2 Vol. Set | Elsevier | 2004 | Na vyžádání | |
Orth | Cosmetic and Drug Microbiology | CRC Press | 2006 | Na vyžádání | |
Geis P. | Cosmetic Microbiology a Practical Approach | Taylor & Francis | 2006 | Na vyžádání | |
Lean M. | Fox and Cameron´s Food Science, Nutrition and Health 7ed. | Hodder Arnold | 2006 | Na vyžádání | |
Ouwehand | Gastrointestinal Microbiology | Taylor & Francis | 2006 | Na vyžádání | |
Kayser F. | Medical Microbiology | Thieme | 2004 | Na vyžádání | |
Hutkins R. | Microbiology and Technology of Fermented Foods | Blackwell Publ. | 2006 | Na vyžádání | |
Matthews K. | Microbiology of Fresh Produce | Blackwell Publ. | 2006 | Na vyžádání |