Značky
Seřazení: Název A-Z Název Z-A Nejlevnější Nejdražší Autor A-Z Autor Z-A Nejnovější Nejstarší Vydavatelství A-Z Vydavatelství Z-A
1. Autor
Název titulu
Vydavatelství
Rok
Cena
Cauvain P.
Bread Making: Improving Quality
Woodhead Publ.
2003
Na vyžádání
Cauvain P.
Using Cereal Science and Technology for the Benefit of Consumers
Woodhead Publishing
2005
Na vyžádání
Roger L. Lundblad
Application of Solution Protein Chemistry to Biotechnology
Taylor & Francis
2009
4 007 Kč
Sinclair T.
Bread, Beer and the Seeds of Change: Agriculture's Imprint on World History
CABI International
2010
556 Kč
Sinclair T.
Bread, Beer and the Seeds of Change: Agriculture's Imprint on World History
CABI International
2010
1 361 Kč
Robertson Ch.
Tartine Bread
Chronicle Books
2010
Na vyžádání
Marni Wasserman,Amelia Jeanroy
Fermenting For Dummies
Wiley
2013
598 Kč
Viggo Norn
Emulsifiers in Food Technology
Wiley
2015
4 839 Kč
Consumer Dummies
Canning and Preserving All–in–One For Dummies
Wiley
2011
645 Kč
Christina Tangora Schlachter,Terry H. Hildebrandt MA, MA, PCC
Leading Business Change For Dummies
Wiley
2012
594 Kč
Tom Burns,Sandra Sinfield
Essential Study Skills: The Complete Guide to Success at University
Sage Publications
2012
489 Kč
Anne Alexander
Bread, Freedom, Social Justice
Zed Books
0
713 Kč
Hans Welker, The Culinary Institute of America (CIA),Lee Ann Adams
Professional Bread Baking
Wiley
2016
3 720 Kč