Značky

Seřazení:

Zobrazit: 10 | 15 | 25 | 50 | 100 výsledků

Nonthermal Processing Technologies for Food

Howard Q. Zhang,Gustavo V. Barbosa–Cánovas,V. M. Bala Balasubramaniam,C. Patrick Dunne,Daniel F. Farkas,James T. C. Yuan

Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2011
6 937 Kč (~~9 249,00~~ Kč)

Přidat do wishlistu:

Koupit

Antonio de la Hoz,André Loupy

Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2012
9 107 Kč (~~11 384,00~~ Kč)

Přidat do wishlistu:

Koupit

Jurgen Meichsner,Martin Schmidt,Ralf Schneider,Hans-Erich Wagner

Vydavatelství: Taylor & Francis
Rok vydání: 2012
3 828 Kč (~~4 785,00~~ Kč)

Přidat do wishlistu:

Koupit

Marko S. Markov

Vydavatelství: Taylor & Francis
Rok vydání: 2015
3 956 Kč (~~4 654,00~~ Kč)

Přidat do wishlistu:

Koupit