Značky
Beer / Tap into the Art and Science of Brewing
Bamforth Ch.
Vydavatelství: Oxford UP
Rok vydání: 2003
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydání: 2003
Cena: Na vyžiadanie
Brewing Science and Practice
Briggs D.
Vydavatelství: Woodhead Publ.
Rok vydání: 2004
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydání: 2004
Cena: Na vyžiadanie
Brewing Yeast & Fermentation
Boulton Ch.
Vydavatelství: Blackwell Publ.
Rok vydání: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydání: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Brewing: New Technologies
Bamforth C.
Vydavatelství: Woodhead Publ.
Rok vydání: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Rok vydání: 2006
Cena: Na vyžiadanie
Biotechnology
Smith J.
Vydavatelství: Cambridge University Press
Rok vydání: 2009
1 280 Kč (1 506,00 Kč)
Rok vydání: 2009
1 280 Kč (
Guinness: The 250 Year Quest for the Perfect Pint
Bill Yenne
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2007
677 Kč (903,00 Kč)
Rok vydání: 2007
677 Kč (
Handbook of Brewing: Processes, Technology, Markets
Hans Michael Eßlinger
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2009
7 876 Kč
Rok vydání: 2009
7 876 Kč
Encyclopaedia of Brewing
Christopher Boulton
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2013
5 415 Kč (6 769,00 Kč)
Rok vydání: 2013
5 415 Kč (
Fermenting For Dummies
Marni Wasserman,Amelia Jeanroy
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2013
598 Kč (748,00 Kč)
Rok vydání: 2013
598 Kč (
The Chemistry of Beer: The Science in the Suds
Roger Barth
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2014
1 044 Kč (1 160,00 Kč)
Rok vydání: 2014
1 044 Kč (
Brewing Microbiology
Annie Hill
Vydavatelství: Woodhead Publishing
Rok vydání: 2015
5 995 Kč (7 053,00 Kč)
Rok vydání: 2015
5 995 Kč (
Lactic Acid Bacteria: Biodiversity and Taxonomy
Wilhelm H. Holzapfel,Brian J.B. Wood
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2014
5 491 Kč (6 460,00 Kč)
Rok vydání: 2014
5 491 Kč (
Beer For Dummies
Marty Nachel,Steve Ettlinger
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2012
528 Kč (704,00 Kč)
Rok vydání: 2012
528 Kč (
Canning and Preserving All–in–One For Dummies
Consumer Dummies
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2011
645 Kč (860,00 Kč)
Rok vydání: 2011
645 Kč (
Biochemistry of Beer Fermentation
Pires Eduardo
Vydavatelství: Springer
Rok vydání: 2015
1 384 Kč (1 628,00 Kč)
Rok vydání: 2015
1 384 Kč (