Marriott N. - Principles of Food Sanitation

Principles of Food Sanitation

Marriott N.

ISBN: 0387250255
Vydavatelství: Springer
Rok vydání: 2006
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 0 Kč
Cena: Na vyžádání

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout Pošli poptávku
Principles of Food Sanitation, 5th edition, provides the information necessary to ensure hygienic practices in food production.