Fermented Foods: Sources, Consumption & Health Benefits
Arnold E Morton
ISBN: 9781634838689
Vydavatelství: Gazelle Book Services
Rok vydání: 2015
Vazba: Hardback
Počet stran: 200
Původní cena: 6 606 Kč
Výstavní cena:
5 615 Kč(t.j. po slevě 15%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 158.5 GBP
Nárok na
dopravu zdarma
Termín dodání na naši pobočku v Brně je přibližně 3-4 týdny.
In recent years, there has been a growing trend in the consumption of functional foods. Functional foods are those that when consumed regularly produce a specific beneficial health effect beyond their basic nutritional properties. In this book, the author