Pieroni - Eating and Healing: Traditional Food As Medicine

Eating and Healing: Traditional Food As Medicine

Pieroni

ISBN: 9781560229834
Vydavatelství: The Haworth Press
Rok vydání: 2006
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 0 Kč
Cena: Na vyžádání

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout Pošli poptávku
This book bridges the scientific disciplines of medicine, food science, human ecology, and environmental sciences with their ethno-scientific counterparts of ethnobotany, ethnoecology, and ethnomedicine to provide a valuable ...