Rajeev Bhat,Vicente M. Gomez–Lopez - Practical Food Safety: Contemporary Issues and Future Directions
-15%

Practical Food Safety: Contemporary Issues and Future Directions

Rajeev Bhat,Vicente M. Gomez–Lopez

ISBN: 9781118474600
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2014
Vazba: Hardback
Počet stran: 632
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 6 460 Kč
Výstavní cena: 5 491 Kč(t.j. po slevě 15%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 155 GBP

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout
Koupit
The past few years have witnessed an upsurge in incidences relating to food safety issues, which are all attributed to different factors. Today, with the increase in knowledge and available databases on food safety issues, the world is witnessing tremendo

Příbuzné oblasti
Viz také
« »