Carrots and Related Vegetable Umbelliferae
V E Rubatzky, Carlos F Quiros, Philip W Simon
ISBN: 9780851991290
Vydavatelství: CABI International
Rok vydání: 1999
Vazba: Paperback
Počet stran: 304
Původní cena: 1 703 Kč
Výstavní cena:
1 533 Kč(t.j. po slevě 10%)
(Cena je uvedena včetně 10% DPH)
Katalogová cena: 45 GBP
Nárok na
dopravu zdarma
Termín dodání na naši pobočku v Brně je přibližně 3-4 týdny.
This book series describes the scientific principles of the biology and production of major horticultural crops, considered on a world-wide basis. This volume considers the vegetable Umbelliferae, particularly carrots, celery, fennel, parsley and parsnip. It also provides brief coverage of lesser known vegetable Umbelliferae such as coriander, chervil and skirret as well as herbs such as dill, anise, caraway and cumin.