Značky
Nonthermal Processing Technologies for Food
Howard Q. Zhang,Gustavo V. Barbosa–Cánovas,V. M. Bala Balasubramaniam,C. Patrick Dunne,Daniel F. Farkas,James T. C. Yuan
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2011
6 937 Kč (9 249,00 Kč)
Rok vydání: 2011
6 937 Kč (
Global Issues in Food Science and Technology
Barbosa-Cánovas V. G.
Vydavatelství: Academic Press
Rok vydání: 2009
2 759 Kč (3 065,00 Kč)
Rok vydání: 2009
2 759 Kč (
Talent Intelligence: What You Need to Know to Identify an...
Nik Kinley,Shlomo Ben–Hur
Vydavatelství: Wiley
Rok vydání: 2013
826 Kč (1 032,00 Kč)
Rok vydání: 2013
826 Kč (