Adams M. - Emerging Foodborne Pathogens

Emerging Foodborne Pathogens

Adams M.

ISBN: 1855739631
Vydavatelství: Woodhead Publ.
Rok vydání: 2006
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 0 Kč
Cena: Na vyžádání

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout Pošli poptávku
This important book discusses some of the major emerging pathogens and how they can be identified, tracked and controlled so that they do not pose a risk to consumers.