Mitchel H. - Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

Sweeteners and Sugar Alternatives in Food Technology

Mitchel H.

ISBN: 1405134348
Vydavatelství: Blackwell Publ.
Rok vydání: 2006
Dostupnost: Na objednávku

Původní cena: 0 Kč
Cena: Na vyžádání

Nárok na dopravu zdarma
Přidat do wishlistu
Zpět Tisknout Pošli poptávku
Part I of this comprehensive book addresses these health and nutritional considerations.

Příbuzné oblasti
Viz také
« »
Přehled výstav, na kterých byl titul prezentován:
- BIBLIOTÉKA 2006 (14. ročník medzinárodného knižného veľtrhu)
- CHEMISTRY, CHEMICAL ENGINEERING, CHEMICAL & FOOD TECHNOLOGY 2006